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자연식단 2

봄철 건강 밥상, 면역력을 높이는 제철 음식 총정리.

🌿 봄철 건강 밥상, 면역력을 높이는 제철 음식 총정리.추운 겨울이 지나고 기온이 점차 올라가는 봄철, 몸도 마음도 새롭게 리프레시되는 시기입니다. 이럴 때일수록 봄철 건강 밥상에 더욱 신경 써야 하는데요. 봄에는 계절 변화에 따라 면역력이 떨어지기 쉽기 때문에, 제철 식재료를 활용해 영양소를 골고루 섭취하는 것이 중요합니다. 오늘은 봄 제철 음식 종류와 각각의 건강 효능을 함께 알아보며, 봄철에 꼭 챙겨 먹어야 할 식재료들을 소개해드릴게요.🥬 봄나물 – 해독과 피로 회복에 탁월한 건강 식재료.봄 하면 가장 먼저 떠오르는 음식은 바로 봄나물입니다. 쑥, 냉이, 달래, 씀바귀, 돌나물 같은 봄나물들은 비타민 A, C, 철분, 칼슘이 풍부하여 겨우내 쌓인 노폐물을 배출하고 간 기능 강화와 피로 회복에 도..

음식 2025.03.31

계피와 시나몬의 차이, 효능 및 복용법.

계피와 시나몬의 차이, 효능 및 복용법.향긋한 계피 향은 음식, 차, 디저트 등에서 자주 만나볼 수 있죠. 그런데 어떤 제품엔 '계피', 어떤 곳엔 '시나몬'이라고 쓰여 있어 헷갈리는 경우가 많습니다.오늘은 계피와 시나몬의 차이부터 각각의 효능, 그리고 올바른 복용법까지 정리해 드릴게요.🌿 계피 vs 시나몬 – 무엇이 다를까?구분카시아 (Cassia, 일반 계피)실론 시나몬 (Ceylon Cinnamon)학명Cinnamomum cassiaCinnamomum verum향강하고 매콤함부드럽고 달콤함쿠마린 함량높음 (지속 섭취 시 간 부담)매우 낮음 (안전)가격저렴고가 (프리미엄 취급)추천 용도조리, 음식 풍미장기 섭취, 건강 목적 💪 계피(시나몬)의 대표 효능.혈당 조절: 인슐린 민감도 향상에 도움. (..

음식 2025.03.24
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