채식 식단 vs 고단백 식단, 어떤 식단이 더 건강할까?식단을 바꿔보려 할 때, 가장 많이 고민하게 되는 두 가지 방향이 있습니다. 바로 채식을 중심으로 한 식단과 단백질 위주의 식단이죠. 둘 다 건강에 좋다고 알려져 있지만, 실제로는 성향도, 효과도 꽤 다릅니다. 🥗 채식 식단의 특징채식 식단은 고기, 생선, 유제품을 제한하고 채소, 과일, 곡류, 콩류를 중심으로 구성됩니다. 식이섬유와 항산화 물질이 풍부해 장 건강과 혈관 건강에 도움이 되며, 포화지방이 적어 체중 관리에도 유리합니다.하지만 단백질, 철분, 비타민 B12 섭취가 부족해질 수 있기 때문에 균형 잡힌 식단 설계가 중요합니다. 🍗 고단백 식단의 특징고단백 식단은 닭가슴살, 달걀, 두부, 생선, 콩류 등 단백질이 풍부한 식재료를 중심으로 ..
